Dalam buku ini dibahas aneka olahan jamur dan peluang usaha jamur. aneka olahan seperti sate jamur memberikan peluang usaha berjualan sate jamur dengan gerobak dorong. bahkan sudah ada waralaba olahan jamur. juga rumah makan serba jamur. meningkatnya jumlah vegetarian yang menghindari makanan daging membuka peluang meningkatnya permintaan jamur. ini menambah pangsa pasar produk-produk olahan jamur.